'N Eerlike gesprek met een van die belangrikste voedingsdeskundiges in die land, Alexei Vladimirovich Kovalkov, oor wat dit so moeilik maak om gewig te verloor na die bevalling en waarom semels in die dieet van enige vrou moet wees.
Miskien was dit 'n gesprek wat die hele dag kans gehad het om voort te gaan. Dit het geblyk dat daar soveel vrae is oor gewigsverlies en voeding dat die hoofredakteur van Letidor by elke nuwe antwoord van die professor al hoe meer versoeke gehad het om hierdie of die ander mite uit te klaar. As die PP-onderwerp (afkorting van "regte voeding" - red.) U dus nie soveel bekommer omdat dit modieus geword het nie, maar omdat dit oorvol geword het, dan sal hierdie onderhoud veral vir u insiggewend wees!
U sal uitvind hoe lank u na u geboorte self kan gebruik, watter produk dringend van die dieet uitgesluit moet word en watter een moet bygevoeg word, waarom swem en aerobics u waarskynlik nie kan help om gewig te verloor nie, en ook hoe presies 'n jong moeder moet beter haar dieet gedurende die dag opbou. En ja, ek wed dat jy die pakkie koekies opsy wil sit?
Hoe dit alles begin
Alexey Vladimirovich, so my ma het besluit om weer in vorm te kom. Waar begin jy?
Hoe moet ma eet? 'N Individuele program word deur 'n voedingsdeskundige opgestel gebaseer op 'n verskeidenheid aanwysers, insluitend haarontleding vir spoorelemente. Want as die kind spoorelemente neem, begin die tande van die moeder uitval - dit is die spesifieke skuld van die dokter wat die pasiënt versorg. Nie een geboortekliniek neem nou 'n haarontleding vir spoorelemente nie, maar dit moet voortdurend herhaal word.
Hoekom presies hare en nie bloed nie?
Omdat die hare lank groei en dit oor 'n lang tydperk gesny word. En as ons 'n bloedspoorelementtoets aflê, is dit 'n kiekie van wat u gister geëet het. Duidelik? Ons haarontleding vir spoorelemente word deur een Skalny-laboratorium gedoen, en dit is 'n baie ernstige ontleding. Ek het so 'n analise in Switserland en Rusland gesien doen - dit val een-een saam.
Haarontleding kan per pos gestuur word. Ons het 'n video op ons webwerf oor hoe om hare korrek te sny, in 'n koevert te plaas, instruksies te skryf, duidelik van die webwerf af te druk, alles in te vul en per pos te stuur. Ons stuur 'n gedetailleerde antwoord wat spoorelemente moet byvoeg. Daarbenewens begin ons aanlynkonsultasies van voedingsdeskundiges vir inwoners van Russiese streke. Die koste is mikroskopies, slegs anderhalf duisend roebels per maand. Aangesien die gemiddelde salaris in ons land 20 duisend is, het ons besluit om so 'n geskenk aan ons mense te gee.
En hoe vinnig kan 'n vrou wat gebaar het, gewig begin verloor?
Dit is baie belangrik: moenie dadelik probeer om gewig te verloor nie. Volgens ons wetgewing moet 'n vrou miskien die reg hê om gewig te verloor nie vroeër as 6 maande na haar geboorte nie.
Die hoofrede vir oortollige gewig is hormone
Wat ook al die geboorte is, nie waar nie? Natuurlik of keisersnee?
Twee volle siklusse moet slaag, anders kan ons die hormonale agtergrond laat daal.
Ons neem slegs vroue na die kliniek, tensy 6 maande sedert die geboorte verby is.
En daar is baie soos ek dit verstaan?
Ja, en nog meer mense wat nie kan baar nie. Wie jare lank verskillende hormonale prosedures ondergaan en nie een dokter nie, sal vir hulle sê dat hulle gewig moet verloor om geboorte te gee. En daar kom tientalle mense na ons toe wat geboorte skenk, en ons kan nie aan hulle verduidelik dat u uself vir 'n geruime tyd moet beskerm nie, omdat die woord "uself beskerm" glad nie vir hulle geleer is nie. As gevolg hiervan word hulle swanger, dra nie, het weer sielkundige trauma, hulle klop weer aan gewig. Ten spyte hiervan het ons waarskynlik geboorte gegee aan waarskynlik pare 12 of 15. En hulle het almal hul dokters gevloek en gesê: 'Waarom het hulle nie vir ons gesê dat ons gewig moet verloor nie? Of hulle het gesê, maar ons het nie na 'n professionele kliniek gestuur nie, maar daar is bloot 'n paar idioot advies gegee om minder te eet en soggens te hardloop. '
U moet immers verstaan: vetselle is 'n groot endokriene gewas, hulle steur in.
En geen inspuitings sal help nie, selfs in vitro-bevrugting sal nie help nie.
Wat is volgens u waarnemings die algemeenste rede dat 'n vrou gewig optel nadat sy geboorte geskenk het?
Dit is endokrinologie. Veral as na die tweede geboorte.
Waarom vind hierdie hormonale verandering plaas?
En omdat daar tydens die bevalling een hormonale agtergrond is, word dit na die bevalling 'n ander. Dit sal nie dadelik herstel nie, dit behoort 6 maande te neem. Iemand oor 6 maande normaliseer, iemand nie. En as 'n vrou die eerste bevalling normaalweg ondergaan en na die tweede keer gewig opneem, is dit ons pasiënt.
Dit wil sê, hierdie metabolisme word juis versteur weens hormonale wanbalans?
Ja. En dit is glad nie onsin nie, soos mens sou dink. As u 'n wanbalans in die hormoon progesteroon het, sal u menstruele siklus eenvoudig nie hê nie. Dit wil sê, jy staan selfs op jou kop - dit sal nog steeds nie begin nie. En die hormoon progesteroon word gevorm uit cholesterol en fosfolipiede. As daar geen cholesterol in u dieet is nie, dit wil sê, u eet nie botter, vet nie, maar eet uitsluitlik plantaardige olie, dan kan 'n gebrek aan cholesterol tot probleme met progesteroon lei.
Oor die verband tussen energie en vetselle
En as dit immers nie oor hormone gaan nie, wat kan dan die rede wees vir oortollige gewig na die bevalling?
Hormonale wanbalanse is altyd aanwesig. Daar kan reeds tot 50 verskillende redes daarop gelê word. Laat ons hierdie voorbeeld neem: hier is 'n man en twee bril. Een glas is die energie wat dit binnedring en wat dit verbruik. En die tweede glas is energie wat in vet omskep word. Kom ons neem die ideale standaard. Dit is 'n kind. En ons sal sien dat hoe meer ons hom voed, hoe meer hy energie verbrand, hy nie kan stil sit nie, hy skreeu die heeltyd, jaag, sy energie word eenvoudig kragtig opgewek - en hy kan nie stil sit nie
Die kind weet nog nie hoe om hierdie energie in vet te omskep nie, daarom moet hy dit verbrand.
En daar is 'n vermorsing van energie. Die eerste glas is vol, die tweede is leeg. Dan klik, breek iets, veral groeihormone. En hy begin die meeste van hierdie energie in vet opberg. Dit wil sê hy begin energie oordra van die eerste glas na die tweede, waar ons vet het. Hy voel dat daar nie genoeg energie is nie, hy word traag, lui. Alles is moeilik vir hom, selfs met 'n aktetas. Daar is geen energie nie. Dink is moeilik. Hy slaap in die klas. En hy wil eet, want daar is geen energie nie. En hoe meer hy eet, hoe meer word dit weer in die tweede glas gegooi, en daar is baie min in die eerste. En sy ouers sê vir hom: “Kyk, jy kyk na jouself, jy is vet, almal op skool terg jou. U moet gaan sport doen. ' Wat is sy sportsoort? Hy kom skaars van die skool af, hy het genoeg krag om net op die rekenaar te sit.
En hy begin 'n eetversteuring ontwikkel: wanneer hy in die geheim begin eet.
As sy ouens terg, as hy alles eet wat hy sien. Hier is die pasteie. Almal sal verbygaan, maar hy het 'n gebrek aan energie, hy wil hierdie energie met enigiets kry. Verstaan jy? En depressie is konstant, wat hy voed met 'n gebrek aan endorfiene: hy eet vetterig en soet. En dit begin nog meer kloof. Dit blyk 'n bose kringloop. Dit is 'n kompleks van probleme, en dit kan net op 'n komplekse manier verbreek word, en daarom is daar sentrums wat 'n geïntegreerde benadering volg. En daar is maar 'n paar in Rusland. Die res word almal individueel hanteer: iemand is sielkunde, iemand is skoonheidskunde, iemand is suiwer voedingswaarde. En dit is al 'n digte verlede.
Die moderne benadering is altyd 'n geïntegreerde benadering met die identifisering van die dominante oorsaak.
Perfekte formule en veelsydige dieet
Is daar 'n soort, kom ons sê: 'Dr. Kovalkov se formule'?
U weet, daar is 'n frase wat op een slag deur die direkteur van die Instituut vir Voeding, akademikus Pokrovsky gesê is. Dit klink so: die dieet moet gebalanseerd wees, met inagneming van die individuele eienskappe van elke pasiënt - ouderdom, fisieke ontwikkeling en daardie take,wat die dokter hom in die behandeling van hierdie pasiënt stel. Dit wil sê, die voeding van 'n jong meisie moet anders wees as dié van 'n liggaamsbouer, en die voeding van 'n kind moet verskil van dié van dieselfde moeder.
Daar word dus aangeneem dat al hierdie algemene diëte - Ducan's, proteïen-koolhidraat-afwisseling, die Kremlin - bestaansreg het? Hulle pas net iemand, maar kategories nie vir iemand nie?
Gestel jy het 'n gebreekte battery. En jy vee die water af. Elke keer as u die water op verskillende maniere met verskillende lappe afvee. Maar die water vloei steeds totdat jy die pyp toemaak.
Gemiddeld gaan 'n vrou 33 keer in haar lewe op 'n dieet. Ek dink: waar is die vroulike intuïsie?
33 keer dat 'n hark in haar kop geslaan het, probeer sy steeds gewig verloor deur middel van 'n dieet. Ducan se diëte en baie diëte is gebaseer op die beginsel om water te verwyder. Dit wil sê, hierdie dweil het by iemand uitgekom, maar dit is beter om iemand in sy hand te hê. Ek gee toe dat hierdie mop water kan verwyder, maar die feit dat dit weer loop, is 100%. En daarom, volgens statistieke, kan slegs 5% op hul eie gewig verloor. Van hierdie 5% kan net 5% gewig vir een jaar handhaaf.
Hoekom? Omdat die water drup. Dit is die eerste ding.
Tweede. Die liggaam onthou die mop waarmee u die water verwyder het. Hy sal nie toelaat dat u die tweede keer die water met hierdie mop verwyder nie.
Ek is vriende met Ducan. Hy sê, wie nog nie al die jare op my gesit het nie, dus moet u elke keer met iets u eie vorendag kom. Die persoon verander.
Alle selle in die menslike liggaam verander in die loop van 'n jaar. Daarom werk dit wat 'n jaar gelede gewerk het nie nou nie.
Hormonale metabolisme verander - dit is alles. Daarom is dit nodig om 'n gereelde haarontleding vir spoorelemente te neem: een keer elke 4-6 maande.
Dit is alles die skuld van koolhidrate
Wat is die belangrikste vyande van die vroulike figuur? Wat moet enige moeder prysgee met gewapende beton?
Die hormoon insulien heers oor die vetselle. En koolhidrate heers oor insulien, dus hoe minder koolhidrate eet ons in ons dieet
Bedoel u vinnige en stadige koolhidrate?
As ons koolhidrate in die bloed het, is dit koolhidrate. Dit is altyd monosakkariede. Dit maak nie saak waar hulle vandaan kom nie: van bokwietpap of verfynde suiker. Dit is net dat dit effens vinniger uit geraffineerde suiker verskyn as uit bokwietpap, en insulien word gevolglik vinniger vrygestel. Maar albei is koolhidrate. As koolhidrate 'n hele dag in u bloed heers, dan sal u vaste insulienvlak vroeër of later en meestal baie vroeg ongeveer 12-15-20 wees. Dit wil sê, dit sal reeds op 'n leë maag verhoog word.
Wat van die norm?
En die norm is tot 10. En wat gebeur as die insulienvlak styg? Daar is vrye vetsure wat voortdurend sirkuleer. Hulle word gratis genoem. Hulle kom vry in en verlaat vetselle. In en uit. Sodra die hormoon insulien bo 'n sekere norm uitstyg, jaag alle vetsure die sel in, soldeer dit en vorm 'n digte vorm van trigliseriede wat weens die grootte nie deur die porieë van hierdie vetselle kan gaan nie., en dit bly daar nog baie lank.
En as u insulienvlak hoog is, selfs op 'n leë maag, sal u nooit gewig verloor nie.
As u in die gimnasium oefen, sal u die energie van koolhidrate vermors, en na die gimnasium sal u geweldige honger en moegheid hê. Kolossale honger, want by hipoglisemie kom 'n byna onbeheerbare honger voor. En vette sal nie verbrand nie.
Daarom gaan honderde moeders na aerobics, spring en verloor nie een gram gewig nie.
Word dit insulienverdraagsaamheid genoem?
Al het daar nog nie verdraagsaamheid ontwikkel nie. Dit kan selfs vroeër wees. Byvoorbeeld, 3 uur voor fisieke aktiwiteit in die gimnasium, voor aerobics, eet u een appel. Ons het net wakker geword, 'n appel geëet, sodat daar energie kon spring. Hierdie appel het u insulienvlakke so verhoog dat u vetselle dig toegemaak is by die uitgang van vetsure. En as jy selfs daar op jou kop staan, sal jy nie een gram vet verbrand nie. Maar energie is nodig, en u sal energie neem, glukose, spiere. Dit is beperk, dus daarna sal u 'n duik in die bloedsuiker neem, dit wil sê hipoglisemie.
En hipoglisemie word gekenmerk deur bewing in die hande, erge hoofpyn en die begeerte om iets soets te eet.
Waar kom dit dan vandaan?
Dit word geneem omdat insulien bloedsuiker verlaag. Die liggaam pas aan by die feit dat insulien hoog is. En hoe meer koolhidrate, hoe meer insulien. Dit maak nie saak watter koolhidrate vinnig of stadig is nie. Dit is belangrik om te verstaan. Daar is vroeër gedink dat slegs vinnige koolhidrate skadelik is. Daar word nou geglo dat die totale inname van koolhidrate ook insulienafskeiding beïnvloed.
Dit blyk dat die koolhidrate die skadelikste in die dieet is?
Daarom het die 57ste sessie van die Wêreldgesondheidsorganisasie voorgestel dat die hoeveelheid koolhidrate tot slegs 55-80 g per dag verminder word.
Wat van vette en proteïene?
Die minimum proteïenorm vir Rusland is 70 g suiwer proteïen. Die minimum norm vir vette is van 30 tot 40. Dit is optimaal êrens tussen 60-80.
Hoe om op te hou om koolhidrate te eet
Maar wat van die moeders wat gewoond is aan so 'n dieet_?
Ons moet ons gewoontes verander.
_ Ek bedoel deur oorkom en pynig?
Dit is soos 'n verslawing. Die interessantste is dat Ducan nou 'n boek geskryf het waarin hy honderde wetenskaplike studies bewys dat die gebruik van so 'n hoeveelheid koolhidrate die pankreas nie net van die moeder nie, maar ook van haar ongebore kind vernietig. En die kind is reeds gebore vir insulien. Awesome boek, binnekort beskikbaar.
Hoe kan u uself inperk?
Ons moet verstaan dat koolhidrate 'n
Maar wat van die feit dat die brein werk as dieselfde glukose voorsien word?
Jy hoef jou nie oor die brein te bekommer nie.
Die brein sal nie sterf nie, selfs as u honger ly, sal u oral droog word, en die brein sal bly soos dit was.
Na 3 dae gaan hy oor na voeding met ketoonliggame. Die vernietiging van vette en proteïene begin.
Dit wil sê, jy moet 3 dae weerstaan?
Die reserwes van koolhidrate in die liggaam in die vorm van ATN-energie is klein, maar dit is genoeg vir 3 dae. Na 3 dae word die brein gevoed as gevolg van glukoneogenese, wanneer die liggaam 2-3 aminosure neem en glukose daaruit maak. En as gevolg van voeding met ketoonliggame, wat gevorm word as gevolg van die afbreek van vette. En dit is die laaste mees effektiewe en gesonde kos. 'N Proteïenvet- of ketogeniese dieet is die beste, want herverdeling vind plaas en die liggaam begin voed met ketoonliggame wat gevorm word as gevolg van die verbranding van vette.
Wat van vrugte? Dit is ook koolhidrate.
Ook koolhidrate. As u nou huis toe gaan en net appels eet, het u genoeg vet in u bloed vir presies 3 dae om dit almal te dryf as gevolg van die insulienergie in die onderhuidse vet.
Die norm van koolhidrate - 40-50 g per dag - is ongeveer 5 appels of ongeveer een bak bokwietpap.
Wat om te eet om gewig te verloor
Ons het dus besef dat ons alle koolhidrate uit die dieet moet uitsluit. En wat moet almal inteendeel by hul dieet insluit?
Ek sal steeds yoghurt insluit, nie kefir nie. Omdat kefir 'n suur omgewing het, voeg dit 'n suur omgewing by die maag, en nie alle mae kan hierdie las weerstaan nie. Maar jogurt het nie 'n suur omgewing nie, dus is jogurt optimaal.
En wat nog?
Semels. Dit is 'n tipe koolhidraat met 'n sekere kalorie-inhoud, maar dit word nie deur die liggaam opgeneem nie, maar gaan deur die hele derm. Daarom is voorheen geglo dat dit 'n absoluut nuttelose produk is, en dit is weggegooi. En nou, terloops, word semels as die goedkoopste produk beskou.
Wat is die nut daarvan?
Bran het drie voordele vir die gesondheid. Eerstens: hulle swel in die maag op as hulle met water in aanraking kom, dit wil sê hulle moet met 'n soort vloeistof afgewas word. Strek die mure van die maag en skep 'n gevoel van volheid. Tweedens: as gevolg van die rigiede struktuur, stimuleer dit dermperistalse, wat beteken dat die voedselklont nie in die derm vertoef of verrot nie. Derdens: hulle maak die villi van die dunderm skoon. In hulle, soos in 'n bos, leef bifidobakterieë wat proteïene kan afbreek.
Dit is per slot van rekening nie net soveel hoeveel proteïene u geëet het nie, maar hoeveel proteïene en aminosure in die bloed beland het.
Maar dit is bifidobakterieë wat in hierdie aminosure afbreek. Die semels, soos 'n kam, deurboor die villi, maak hulle slym skoon, waarna 'n leër van bifidobakterieë daar sit, daar begin woon, nuwe plekke koloniseer.
Maar dit is nie al nie. Hulle het ook poreuse eienskappe en verwyder, soos geaktiveerde koolstof, verskillende gifstowwe uit die ingewande.
Hulle kan elke dag geëet word, maar nie meer as 100 g nie.
Oor die tel van kalorieë
Kom ons praat oor die daaglikse dieet van 'n gesonde ma wat skraal wil wees. Moet sy kalorieë tel of is dit tydmors?
Kalorieë is irrelevant, dit is 'n maatstaf vir die energie wat vrygestel word in die verbranding van 'n stof in 'n kalorimetriese bom. En as u logies dink, dan kan u pantoffels gooi, dit sal daar brand, maar dit beteken nie dat die pantoffels in u maag opgeneem sal word nie, of hoe? Daarom is dit nodig om op die balans van proteïene, vette en koolhidrate te konsentreer.
En kalorieë is heeltemal onsin.
U moet immers in ag neem hoeveel van die produk u sal assimileer, en hoeveel dit sal vervoer. U eet byvoorbeeld kantarelle - hulle bevat baie kalorieë, maar hulle gaan in en uit. Of dieselfde semels - 500 kalorieë, maar hulle het ingegaan en uitgegaan. Daarbenewens is 'n sekere energie nodig om die produk te kan assimileer. Daar is voedsel met sogenaamde negatiewe kalorieë. Dit wil sê vir die assimilasie waarvan die liggaam meer energie spandeer as wat hierdie produkte self bevat. Dit blyk dus dat al hierdie nuanses by die berekening van kalorieë beheer moet word.
Oor sport en fiksheid
Dus, BZHU het bereken wat ons met fisieke aktiwiteit doen - verhoog ons dit of nie?
Baie fisieke aktiwiteite is ook onsin. Dit moet net sterk wees.
Interval opleiding gee die maksimum resultaat.
Vertel my asseblief.
Ons verbrand vet op 'n trapmeul, op 'n ellips, omdat die hormone adrenalien en norepinefrien afgeskei word, maar hulle stop binne 15-20 minute nadat u die loopband verlaat het. Om hierdie plesier te verleng, is dit nodig om hierdie hormone in die spiervesel in te dryf, dan hou hulle vet aan om effektief te verbrand. En hiervoor moet u 'n aërobiese oefening van 25 minute doen vir intervaloefeninge, sodat die laaste 5 minute 'n fase van verstikking van die longe is wanneer u versmoor. En dan - 'n paar fisieke oefeninge as jy net die vesel met 'n pomp rek en druk, sodat hierdie hormone in die vesel gaan. Dit werk die beste op die probleemarea. Dan weer 25 minute op die loopband, dan weer. Dit is interval opleiding.
Is aerobics, swem, Pilates net vir die pret? Nie vir effek nie?
Kom ons dink weer logies. Sê my asseblief, watter fiksheidsentrum het 'n buffet waar pasteie en toebroodjies verkoop word?
Ek het nie ontmoet nie.
Wys my ten minste een swembad wat nie 'n buffet het nie. Dit is 'n aanduiding dat u koolhidrate vermors terwyl u swem, en dat u honger is nadat u geswem het.
Hoe kan ma stres hanteer
So goed. Met voeding en sport uitgepluis. Maar nou lees ma ons en eet terselfdertyd 'n koekie. Weet jy hoekom? Omdat dit sielkundig moeilik is om moeder te wees: tantrums, grille, ouderdomskrisisse, sy moet net hierdie stres gebruik met skadelike koolhidrate. En hoe om te wees?
Ons moet spanning met ander kos verlig. Maak jou byvoorbeeld 'n khachapuri. Of 'n kebab. Beter braai.
Maar dit is nie 'n shish kebab wat spanning verlig nie, maar 'n koekie. Hoe om te wees?
Hoe om te wees? Daar is geen ander uitweg nie. My seun is nou besig om gewig op te tel, maar ek pla hom nie, veral omdat ek verstaan dat hy sessies en al die ander het. Hy het al genoeg probleme. En sodra die sessie verby is, sal ek hom op 'n streng dieet sit, na die gimnasium stuur - hy sal alles wat hy getik het, laat val!
Wel, so 'n lewe, moet jy aanpas.
Dit wil sê, jy hoef net 'n yster wilskrag te hê?
Presies! Terloops, selfs deurmekaar slaap kan baie moeders nie gewig verloor nie! Daar word immers snags groeihormoon in ons land geproduseer, in die fase van diep slaap. En as 'n moeder snags met haar kind opstaan, kan jy haar hand na haar groeihormoon waai. Daar sal geen vetverbranding plaasvind nie, net ophoping sal plaasvind.
Daarom moet pa snags by die kind opstaan, en nie ma nie. Wel, of ten minste op sy beurt.
Ma se ideale dieet
Alexey Vladimirovich, en die laaste! Die moeder van 'n 3-jarige kind wat nie sport beoefen nie, lees ons nou. So is die gemiddelde moeder. Skryf die ideale dieet vir haar vir die dag neer.
Uitstekend. Dus, staan ons soggens op, neem die kind, drink 'n glas water. Ons aanvaar een buis l-karnitien. Ons neem die kind en gaan stap minstens 'n uur met 'n stootwaentjie. Ons loop in so 'n tempo: dit wil sê, ons gaan 2 pilare verby, om die pas te verhoog, sodat ons na die laaste pilaar 'n bietjie snak, ons mond oop is. Dan gaan ons stadig, rus. Dan verhoog ons die pas weer.
En so stap ons anderhalf uur met 'n stootwaentjie.
Dan kom ons by die huis, eet 'n uur lank niks. En binne 'n uur kan ons iets van proteïene eet: byvoorbeeld vis, vleis met groente.
Maaskaas?
Nee, maaskaas is net nie nodig nie, want maaskaas bevat kaseïen, en kaseïen hou water, lei tot swelling van gewrigte, ligamente, ensovoorts. Beter 'n stuk vleis of 'n kotelet. Slegs sonder brood, maar met groente, omdat groente die maag sal vul, sal die ensiem pepsien vrygestel word, en daar sal volle vertering wees. En in die aand - weer 'n wandeling, maar al miskien op 'n vol maag. En 'n bietjie seekos vir aandete.
Dus, wat van die dag?
In die middag kan u vir u 'n ligte sop kook, sonder vet, sonder vleis, groente. Gooi die semels daar - dit raak baie lekker. Sampioensop is baie gesond. Saans: vis, vleis, wat jy ook al wil hê, met groente. Maar voordat u gaan slaap, het net liggaamsbouers maaskaas nodig. Dit is beter om 2 eierwitte te eet voordat u gaan slaap. U kan die gele in 'n pan braai, sampioene, groente, kruie, soetrissies, speserye, knoffel daar byvoeg en dit ook gedurende die dag eet. En vir die aand het u 'n yslike slaaibak gevul met enige groente, in enige verhoudings, met kruie, en daar word een of twee eetlepels olyfolie bygevoeg. Plus 'n glasie wyn.
My man kom van die werk af, jy sit slaai op hom, jouself, praat, drink wyn.
Dit is hoe die aand verbygaan. Dan, voor die slaap, is u lekkerny twee eierwitte, reg voor u gaan slaap.
Dit klink goed! Maar dit lyk moeilik om dit te doen.
Kom, kom! Die belangrikste lyn van ons gesprek: wie wil - soek na 'n manier, wie wil nie - is op soek na 'n rede.
En 'n verskoning.
Presies!
Baie dankie, dit was baie interessant. Nie meer koekies nie!
